Preparacion

Colocar todo en la licuadora o mixer o batidora que tengas. Debe quedar una mezcla lisa y homogénea sin grumos. Una consistencia cremosa. Si está muy líquida agregar el 1/3 de harina que te dije que te guardes con una espátula. Si la ves cremosa no agregues más nada. Mientras la dejas en heladera reposar. Enciende la sartén y coloca al fuego habiendo rociado aceite y verte unas cucharadas o con jarrita verte sobre la sartén el primero hacelo solito y fíjate cómo los bordes los podes desprender y dar vuelta. Luego depende el tamaño de la sartén podes hacer 2 o 4 a la vez. Fíjate cuánto ocupan y espacio.
Colócalos en un plato y usa por encima frutas cortadas, syrup o miel, también podría ser una mermelada, podrías elegir manteca de maní (diluila en agua hirviendo para que quede más líquida ) podria ser dulce de leche común , de Almendras o coco, hay muchas variantes tentadoras para combinar agregar coco tostado o mix de semillas molidas.